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朔月の人気メニューをご自宅で!

お久しぶりです。ホールスタッフの陽子です。
皆様、いかがお過ごしですか?
ほとんどの方が一日の多くをおうちで過ごすようになり、もちろんお食事も手料理を食べる機会が圧倒的に増えたかと思います。
そろそろ、レパートリーも尽きてきてしまったり(-.-;)
逆に時間が出来て、色んなお料理に挑戦するようになった方も多いのではないでしょうか??

うちも、主人が前より家事を手伝ってくれるようになったり、一緒にお料理したりする時間が増えたりと☺︎生活が変わり、色んな気付きがありました!

お料理やお食事の時間は、家族とのコミュニケーションツールでもあると思っています。
おそらく1日3回もあるんですから、楽しいに越したことないですよね!

ということで、今日は朔月の人気メニューでもあるお好み焼きのレシピを特別に公開致します(^^)作り方の動画は一番最後に添付してあります✨

実は私も初めて知ったのですが、小さなコツがあの美味しさを生み出しているんだーっ!と早速作りたくなりました。全然難しいことなんてないんです。
お子様も楽しんで頂けますし、ひっくり返すトコなんかは、「父ちゃん、カッコいい〜😍」と株急上昇↑😆笑
お一人でのお食事が多い方は、なかなか外食でお好み焼きを食べる機会も少ないと思いますので、この機会に家でお店の味を楽しんでください(^^)
ちなみに、ワインを合わせる場合は、スパイシーなソースの味に合わせて、シラーという品種の赤ワインがおすすめです🍷
そう、お好み焼きでもワインって合わせられるんですよ〜

朔月では、チーズ、トロロ明太、牛すじなどのトッピングもやってます。
もし、試しにこのトッピングやったら美味しかったよー!みたいなのがあったら教えて下さいね♪♪

↓↓美味し〜〜いお好み焼きの作り方はコチラ

ソムリエ鈴木 陽子

ワインだけでなくお酒全般と食べる事が好きです。一人でも色んなお店に行きます! ハードルが高いと思われがちなワイン。一日お仕事を頑張った自分のご褒美に、また和食や家庭料理とご一緒になど、日々もっと気軽にワインを楽しんで頂けるようご提案させて頂きます。

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