当店の大網総料理長がyoutubeでアップしていた、アジの中華風サラダ🐟を作ってみました〜😊 アジはタタキにしてみまし …

お久しぶりです。ホールスタッフの陽子です。 皆様、いかがお過ごしですか？ ほとんどの方が一日の多くをおうちで過ごすようになり、もちろんお食事も手料理を …

ゴールデンウイークがあっという間に終わってしまいますね。 正直、普段仕事をしていてもう少し休みが欲しいとか思ってました。 働いているからこそ休みが欲し …

こんにちは お元気ですか？ 緊急事態宣言が出てより外出を控える方が増えたと思います。 近くの公園に行くのも躊躇してしまうほどです。 たった1週間、いつ …

お好み焼きに引き続き ずっと前から朔月のドレッシングを販売してください。 と、何度もお声をいただきました。 明日から朔月特製ドレッシングを販売いたしま …

皆さんこんばんは！ コロナウイルスの影響で東京は大変なことになっております。 東京たけではなく、日本、いや、世界中ですね。。。 感染力の高いコロナウイ …

こんばんは！！ コロナウイルスで外食を諦めている皆様！！ かかりたくない、移したくない、、、 お気持ちわかります。 特に銀座に出てくるのに勇気が要りま …

東京はソメイヨシノが開花しましたね♪♪ 毎日ネガティブなニュースも多いですが、桜開花の便りや、桜の花を見るだけで少し心が和みます。 お花の力ってすごい …

こんばんは！ 3月はコロナウイルスがすごくて銀座は静かになっています。 お昼も夜もゆっくりと時が流れています。 どの職業も厳しい状況だと思います。 い …

明日から春の山菜を使ったメニューが登場！！ この時期にしか味わえない美味しさ ほろ苦く、野菜の甘さも感じられる一品。 山菜の天ぷらは絶品ですが 今回の …

こんにちは〜 ホールスタッフの陽子です。 今日は朔月でご提供しているウイスキーのご紹介です。 朔月にはたくさんのウイスキーを取り扱っておりますが、個人 …

この度、和食鉄板銀座朔月の副料理長だった木村貢さんが料理長になりました！！ いつも笑顔でやさしい木村さん！ 木村さんのおから、煮物、きんぴら等々　最高 …