試食に伺ってきました。

先日、長いこと気になっておりました「日本料理　かんだ」さんにい伺ってきました。
お料理、サービス共に素晴らしく、当店にも取り入れられるものは取り入れていきたいと思います。

写真は途中で出ました「鰺の押し寿司」ですが、何とも言えないとても上品な味でした。

当店でも良く「鯖の棒寿司」が好評ですが、鯖の季節は秋以降になりますので、夏場の鰺はいいかもしれません。

冬にもまた伺おうと、一緒に行った友人と話して、帰りました。果たして予約はとれるのか？（笑）